とりあえず画像です
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京ポン2より送信しました。 編集待ちです。 – Shigeru Kuru with WX310K |
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豚ロースの塊肉は塩コショウ、ナツメグ、ガラムマサラをすりこんでローレルを数枚貼り付けたらラップして冷蔵庫で数時間寝かせます。 ポテトは皮をむいて一口大に切、ひたひたの水につけ冷蔵庫に入れておきます。 オーブンにアルミホイルとクッキングシートを敷き、ラップをはずした肉を中央に置いたら周りにポテトを置いて200度で60分。 冷蔵庫でしっかり冷まして薄切りにし、ポテトと盛り付けます。 |
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誕生日プレゼントにいただきました。 |
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さいきんコメントつけるのサボってます。だって、ミクシで書いたこととおんなじこと入力するのめんどくさいんだもん。すみません。
— 相模大野南口のこのお店は以前はBLDYだった。 果たしてガストにかわると改善されるのだろうか。そもそもBLDYとガストの違いって何? と不思議に思う梅雨の中日なのだった。 |
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名古屋コーチンの手羽元の一部をねぎ焼きにしてみました。 |
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僕の47歳誕生日。 |